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青ちゃん
美味しい蕎麦を食べたい方、美味しい蕎麦を食べた事がない方。 蕎麦大好き店長が蕎麦を食べ歩いて蕎麦を打ちまくり、吟味した材料で作る蕎麦をお届けします。蕎麦粉の配合は季節によって変わります。温かい蕎麦、冷たい蕎麦も配合が変わります。 受注してからの手打ち真空窒素封入でお届けしますので蕎麦本来の風味、喉越しが違います。是非1度お試しください。
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▼りこぼうのこだわり
蕎麦粉、節、食材。 長年、板前として働いてきた職人が素材を吟味し、良質な素材のみを選ぶ抜き、お子様からご年配の方まで安心して食べれる物を提供します。当店では春は山菜(ふきのとう、たらの芽、コシアブラetc、、)秋は天然のキノコ(リコボウ、サクラシメジ、クリタケetc,,)などを取り扱っています。 なかなか地元信州でしか食べられない食材を美味く加工し、ご家庭で味わっていただけるように真空パックにて発送します。大量生産の工場と違い職人が注文を受けてからお作りしますので、大量の注文は受ける事が出来ない事もあると思いますが、1つ1つ丁寧な仕事をしますので安心してお召し上がりください。
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693円(本体630円、税63円)

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SOLD OUT

418円(本体380円、税38円)

473円(本体430円、税43円)


572円(本体520円、税52円)

572円(本体520円、税52円)

550円(本体500円、税50円)


660円(本体600円、税60円)


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