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青ちゃん
美味しい蕎麦を食べたい方、美味しい蕎麦を食べた事がない方。 蕎麦大好き店長が蕎麦を食べ歩いて蕎麦を打ちまくり、吟味した材料で作る蕎麦をお届けします。蕎麦粉の配合は季節によって変わります。温かい蕎麦、冷たい蕎麦も配合が変わります。 受注してからの手打ち真空窒素封入でお届けしますので蕎麦本来の風味、喉越しが違います。是非1度お試しください。
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▼ 岩魚骨酒 2合
20センチサイズの岩魚を背、腹開きにしてエラ、ハラ、血合を取り除き180℃の低温でじっくり焼き上げ辛口の日本酒に漬け込みました。真空パックすることによって岩魚の美味しいエキスが日本酒に出ています。 ご家庭で沸騰したお湯に入れ熱々にしてお飲みください、絶品です。

・ 販売価格

1,296円(本体1,200円、税96円)

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