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青ちゃん
美味しい蕎麦を食べたい方、美味しい蕎麦を食べた事がない方。 蕎麦大好き店長が蕎麦を食べ歩いて蕎麦を打ちまくり、吟味した材料で作る蕎麦をお届けします。蕎麦粉の配合は季節によって変わります。温かい蕎麦、冷たい蕎麦も配合が変わります。 受注してからの手打ち真空窒素封入でお届けしますので蕎麦本来の風味、喉越しが違います。是非1度お試しください。
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▼ ニシンの旨煮
身欠きニシンを戻し昆布と鰹の出汁で2時間程蒸しあげています。やさしい味に仕上がっていますので、温かい蕎麦の上に乗せたり、そのままお酒のお供でも最高です。 真空パックのまま沸騰したお湯に5分程入れていただくだけで召し上がれます。

・ 販売価格

540円(本体500円、税40円)

・ 購入数