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青ちゃん
美味しい蕎麦を食べたい方、美味しい蕎麦を食べた事がない方。 蕎麦大好き店長が蕎麦を食べ歩いて蕎麦を打ちまくり、吟味した材料で作る蕎麦をお届けします。蕎麦粉の配合は季節によって変わります。温かい蕎麦、冷たい蕎麦も配合が変わります。 受注してからの手打ち真空窒素封入でお届けしますので蕎麦本来の風味、喉越しが違います。是非1度お試しください。
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▼ とろろ蕎麦
長野県松代は長芋が特産品です。汁の中にトロロを混ぜて冷たく締まった蕎麦をくぐらすとトロッとした汁が蕎麦に絡んでズルズルっといくらでもいただけます。特に夏場などは最高ですね。 お好みでウズラの卵や刻み海苔を入れていただくといっそう美味しくいただけますよ。

・ 販売価格

788円(本体730円、税58円)

・ 購入数